Domáca majonéza

Výroba domácej majonézy nie je žiadna veda a hravo ju zvládnete pripraviť za pár minút. Budete potrebovať:

  • 250 ml repkového oleja
  • 125 ml sójové mlieko (musí byť sójové)
  • soľ, citrónová šťava, horčica

1. Sójové mlieko prelejeme do vyššej nádoby a začneme mixovať tyčovým mixérom. Za stáleho mixovania postupne prilievame olej, až kým sa nevytvorí hustá hmota.

2. Osolíme, dochutíme lyžičkou horčice a citrónovou šťavou. Najlepšie chutí vychladená. Taktiež môžeme do nej pridať najemno nastrúhané kyslé uhorky, podľa chuti.

Páči sa? Zdieľaj!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter

Nie je možné pridávať komentáre.