fbpx

Muffiny

  • 10 g mletých ľanových semiačok
  • 60 ml vody
  • 250 g hladkej múky
  • 200 ml detskej jablkovej výživy
  • 100 ml slnečnicového oleja
  • 20 g vanilkového cukru
  • trstinový cukor
  • strúhaný kokos
  • soľ
  • prášok do pečiva
  • rastlinná horká čokoláda/orechy (podľa preferencie na zdobenie)

1. Ľanové semienka zalejeme vodou a necháme ich napučať tak 10 minút, aby ti vznikla gélová hmota.

2. Sypké suroviny následne zmiešame s gélovou hmotou, výživou a olejom.

3. Pridáme kokos, zamiešame a plníme do formy na muffiny. Muffiny ozdobíme podľa preferencie (kúsky čokolády, orechy) a pečieme 30 až 45 minút na 180 stupňov.

Páči sa? Zdieľaj!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter