- 100 g pohánky
- 40 g ďatlí
- 120 g zrelého banánu
- 250 g mletého maku
- 30 ml agáve sirupu
- 30 g strúhaného kokosu
- škorica
- voda
3. V mixéri rozmixujeme pohánku na múku. Pridáme 3 lyžice vody, datle, polovicu banánu, škoricu a rozmixujeme na hladké cesto.
2. Cesto premiestnime do formy. V miske zmiešame mak s druhou polovicou banánu a agávovým sirupom.
3. Makovú hmotu natrieme na pripravené cesto a posypeme strúhaným kokosom. Koláč dáme stuhnúť do chladničky na minimálne 8 hodín.