fbpx

Tofu-cuketová praženica

  • Čas prípravy15 min.
  • Kuchyňa
    • Slovenská
    • Európska
  • Typ jedla
  • Spôsob prípravy
    • Praženie

Ingrediencie

  • 1,5 kocky bieleho tofu
  • 1 malá cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 menšej  cukety
  • 1,5 pl čerstvého tymiánu
  • olivový olej
  • čierna soľ
  • korenie
  • kurkuma

Postup

1

Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku. Keď nám začne mäknúť, prihodíme k nej na menšie kúsky rozkrájanú cuketu aj spolu s nadrobno nakrájaným cesnakom.

2

Keď sa začne zelenina sfarbovať, pridáme rozdrvené tofu, ktoré sme ochutili soľou, korením, kurkumou a tymiánom. Zriedime s troškou vody a smažíme ešte cca 8 minút.

Bezplatna registracia do rastlinnej vyzvy

Páči sa? Zdieľaj!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter