- Čas prípravy15 min.
Ingrediencie
- 1,5 kocky bieleho tofu
- 1 malá cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/2 menšej cukety
- 1,5 pl čerstvého tymiánu
- olivový olej
- čierna soľ
- korenie
- kurkuma
Postup
1
Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku. Keď nám začne mäknúť, prihodíme k nej na menšie kúsky rozkrájanú cuketu aj spolu s nadrobno nakrájaným cesnakom.
2
Keď sa začne zelenina sfarbovať, pridáme rozdrvené tofu, ktoré sme ochutili soľou, korením, kurkumou a tymiánom. Zriedime s troškou vody a smažíme ešte cca 8 minút.
