Raňajky

Hlavné jedlá

Anglické raňajky

2 tofu párky (napríklad Lunter pikant ) 6 menších šampiňónov 4 cherry paradajky 1 konzerva bielych fazúľ v paradajkovej omáčke chlieb soľ mleté čierne korenie čili kečup/horčica (voliteľné) 1. Párky uvaríme podľa návodu. 2. Šampiňóny ošúpeme alebo poriadne umyjeme a

Pozrieť »
Raňajky

Pohánková kaša s tahiny a ovocím

1/3 hrnčeka pohánky 1 hrnček rastlinného mlieka 2 menšie jablká/hrušky 1 pomaranč 2 čl javorového sirupu škorica 2 pl tahiny omáčky soľ 2 čl rastlinného masla 1. Pohánku varíme v rastlinnom mlieku so štipkou soli až kým nezačne pohánka vsakovať

Pozrieť »
Raňajky

Slané špenátové palacinky

3/4 hrnčeka hladkej múky 1,5 hrnčeka rastlinného mlieka soľ mleté čierne korenie 1 čl kypriaceho prášku 150g mladého špenátu 2 strúčiky cesnaku rastlinný syr (ideálne zaúdený Violife) 1. Múku s kypriacim práškom, soľou a korením najskôr premiešame a následne zalejeme

Pozrieť »
Raňajky

Šunkový chlieb s horčicou

1 balenie rastlinnej šunky rastlinné maslo chlieb horčica zaváraná paprika v oleji rukola alebo iný druh listovej zeleniny 1. Tento recept nepotrebuje špeciálny postup, iste každý dobre vie ako si spraviť obľúbený obložený chlebík. Chceli sme vám iba ukázať to,

Pozrieť »
Raňajky

Raňajková quesadilla

2 paradajky 2 tortilly 1 menšia cibuľa 1 avokádo šťava z 1 limetky soľ mleté čierne korenie 1 konzerva červenej fazule 6 ks krájaných jalapenos (voliteľné) 1 strúčik cesnaku olej 1. Na rozpálenom oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu. Kým

Pozrieť »
Raňajky

Domáce müsli s rastlinným mliekom

(recept na 2 porcie) 1/3 hrnčeka javorového sirupu 5 pl tahiny omáčky 1/2 hrnčeka sušených brusníc/hrozienok 2 pl tekvicových semienok 1/2 hrnčeka vlašských orechov 3 pl kúskov rastlinnej čokolády 4 pl nesladených kokosových hoblín 4 pl kokosového oleja 2 hrnčeky

Pozrieť »
Raňajky

Hummus toast

1 konzerva cíceru 2 pl tahiny omáčky 2 strúčiky cesnaku citrónová šťava 1/3 hrnčeka vody soľ rímska rasca 3 pl olivového oleja hrsť mladého špenátu 8 cherry paradajok čerstvá bazalka 1,5 pl slnečnicové semienka chlieb 1. Scedený cícer, tahiny, olivový

Pozrieť »
Raňajky

Čokoládová ovsená kaša s hruškou

1 hruška 3/4 hrnčeka ovsených vločiek 1 pl kakaového prášku soľ 1 hrnček rastlinného mlieka 1 pl rastlinného masla 1 čl cukru citrónová šťava z 1/4 citróna 1. Hrušku si nakrájame na menšie plátky. 2. Ovsené vločky vhodíme do hrnca,

Pozrieť »
Raňajky

Praženica s aquafabou

1 kocka bieleho tofu „fazuľová voda = aquafaba“ z 1 konzervy cíceru čierna soľ mleté čierne korenie lahôdkové droždie kurkuma avokádo/uhorka/pór pečivo (odporúčame celozrnné) 1. Vidličkou roztlačíme tofu a zamiešame ho s korením, čiernou soľou, lahôdkovým droždím a kurkumou. 2.

Pozrieť »